在阴山山脉与贺兰山脉握手之地千里沟,奔跑的山羊沐浴着阳光,啜饮着清泉,那些百里香、苜蓿、燕麦草、沙葱、甘草为它提供营养和馨香,这些健将背腰平直、体躯深长、四肢茁壮、蹄质结实、肉质鲜美紧实,故而口感鲜香,没有膻味,烹饪时只需要就近的池盐即可,无需其他调味品,确保了原汁原味的羊肉香。
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信息来源:乌海新闻微信公众号
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